Hodně kávy s trochou mléka.

Bez toho si začátek mého dne neumím vůbec představit.


Na svém osobním blogu vám přináším inspiraci a postřehy o jídle, vaření, mé báječné rodině, práci a bytovém designu. Každodennosti i krásné chvíle v textu i ve fotografiích.

U ranní kávy si rovnám své první myšlenky toho dne. Někdy sbírám odvahu pro věci, které ten den přijdou, jindy se vyloženě těším, zapisuju si do diáře, plánuju. Kávu dopíjím už studenou, poslední napití za pochodu a už běžím.

Jestli vás mohu alespoň symbolicky na takovu kávu pozvat, porozhlédněte se tady, na facebooku nebo Instagramu.


                                                                 Krásný den Vám všem přeje Šárka

Aktuální články

Podívej se, co je nového 

To jsou mi ale věci! Cukrárna Lukáše Skály je pro mne objev roku. Véééliká konkurence ( ale stále druhé místo) pro Créme de la Créme, co se zmrzliny týče. ALE! To, jak pečou, to je na místo první. Bezesporu.

Cafe Letka

14.03.2018

Cafe Letka na pražské Letné je přesně ta kavárna s nezaměnitelnou atmosférou, která vás bude stále nutit vracet se znovu a znovu.

Tento recept mám opravdu velmi ráda a to především pro jeho jednoduchost a také proto, že všechny suroviny můžu mít doma mnoho dnů předem.

V pátek mi konečně přišla pěkná hromádka knih o bytovém designu, a jak jinak, než na téma bílá barva v interiéru. O tom, že se v dalším životě reinkarnuji do běloby už asi víte :-)

Když mám čas a chuť výborně posnídat (a nejen to), začít den s výjimečným pocitem, zajdu si na snídani do Cukrárny Myšák. Ano, do té slavné, znovuotevřené Cukrárny Myšák ve Vodičkově ulici, kde už v roce 1904 pan František Myšák otevírá prvotřídní cukrárnu.

Čeká vás náročný den? Potřebujete mít plnou nádrž a ujet na ní milión kilometrů? Potom tu mám pro vás jeden recept. Smoothie, které vám dá přesně to, co potřebujete.

Já zbožňuju polévky! Mohla bych přežívat jen na nich. A je jedno, jestli je to vývar, krémová zeleninová, vietnamská Pho, ruský boršč, finská rybí, slovenská kapustnica, podkrkonošské kyselo. Vařím je všechny a ráda. V týdnu je to skvělá večeře nebo rychlý oběd. Ráda experimentuju, v poslední době trochu na asijský způsob.

Bistro Sisters

28.01.2018

Znáte ten den, kdy máte málo času, hlad, žízeň, nechcete se cpát ničím z fástfůdu a do toho vás tak trochu honí mlsná? Tak to bych vám potom ráda představila (nebo připomněla) bistro Sisters v Dlouhé 39, v centru Prahy. Je to originální projekt Hanky Michopulu, zakladatelky farmářských trhů v Praze a autorky knih Recepty z farmářského trhu.

Nakrájet avokádo na proužky nebo kostky není vůbec složité a zvládne to každý i bez toho, aby si půlku tohoto pokladu rozpatlal po prkýnku nebo po rukách.

Pro nedělní oběd jsem dnes vybrala úžasný salát z knihy Lahodně s Ellou. Je plný chutí a konzistencí. V neděli snídáme později a dlouho a vlasně se tak nějak postupně a pomalu dostáváme k pozdnímu obědu. Stačí nám tedy něco lehčího, co doplní ranní smoothie, vaječnou omeletu se špenátem a rajčátky a také samozřejmě...konvici černé kávy s mlékem :-)...